domingo, 26 de julio de 2009

Saúco


Flor de Saúco (Sambucus nigra). Fotografías: Elvira Coderch

Tradicionalmente el Saúco ha sido una planta muy apreciada por sus virtudes medicinales. Con las flores se preparan infusiones, tisanas y esencias florales, y con las bayas se elabora un jarabe para reducir la fiebre y la sudoración, potenciar las defensas y ayudar a combatir la tos, resfriados y gripes. Las bayas también tienen propiedades antirreumáticas y antineurálgicas. La corteza y las flores se utilizan como diurético, recomendándose en casos de hipertensión.

Afecciones oculares: se utiliza la infusión de flores aplicada externamente en compresas para la inflamación de los ojos y la conjuntivitis.

12 comentarios:

Bob Fisher dijo...

¿Cuanto podemos aprender de las plantas?. Las vemos ahí, las contemplamos, las olemos y las fotografiamos pero, ¿sabemos los usos que lo podemos dar?. Antiguamente, nuestros abuelos las utilizaban y sabían para lo que eran pero, ¿ahora?, con una pastilla vale.

Bonita fotografía y hermosa es la flor.

Un cordial saludo.

Elvira dijo...

Es cierto. A mí lo que me importa es que me siente bien, sea planta o pastilla: que sea adecuada para mí. Pero sí que se han dejado de lado saberes que nos pueden ser muy útiles, es una pena. La naturaleza tiene muchos tesoros.

Es muy hermosa la flor, la primera foto la hice a primeros de mayo de este año, la otra es de archivo.

Un cordial saludo

LILIANA G. dijo...

HOLA ELVIRA
QUE BONITA FLOR DA EL SAUCO, NO LO CONOZCO SOLO DE NOMBRE, SU FLORACIÓN PARACE UN RAMO DE NOVIA!!!TIENEN PERFUME???
LA NATURALEZA ES TAN MARAVILLOSA QUE ME SORPRENDE DÍA A DÍA.
UN BESO DESDE ARGENTINA

Elvira dijo...

Hola Liliana: sí que tienen un olor dulce suave, muy agradable, nada empalagoso. Y el sabor también es agradable. Creo que a veces añaden flor de saúco en ciertas infusiones para mejorar el sabor.

La naturaleza también tiene su lado duro, feroz incluso, pero hay tantas cosas bellas que admirar!!

Un beso desde Barcelona

Ramuol dijo...

Tremenda nitidez has conseguido en estas fotos, lucen muy bien!!
A mi particularmente no me gusta nada el olor del sauco, me es bastante fuerte y no me resulta muy agradable...
Saludos

Elvira dijo...

Es que esto de los olores es muy particular, muy personal. A mí me ha variado el gusto respecto al perfume de determinadas plantas. Antes no me gustaba el olor de la lavanda o espliego, que a todo el mundo le gusta, y ahora sí. No tengo ni idea por qué.

Saludos

Cortijo Cabriñana dijo...

preciosa la flor del sauco... coincido en que el gusto o disgusto por los olores es algo muy personal, y que cambia con el tiempo. Es fantástico, nos permite disfrutar de más y nuevas cosas.no te parece?
saludos desde el sur más tórrido

Elvira dijo...

Hola Pilar: veo que a ti también te pasa. :-) Pues sí, es fantástico disfrutar de cosas que antes no nos gustaban, es como un descubrimiento.

Saludos desde una Barcelona con un calor -hoy- soportable

Pili dijo...

Me recuerda a una cascada de flores o un ramo de novia, con caida..
Además sanísimas..
Besicos

Elvira dijo...

Ya sois dos las que habéis mencionado a una novia, y es que parecen un encaje, o algo así. Lo tienen todo: son guapas y sanas.

Besicos

fandestéphane dijo...

Si tú dices que son sanas y guaoas no seré yo quien te lleve la contraria.

besos

Elvira dijo...

:-)